3次蒸餾 威士忌更具口感

abbott14

新聞出處:華視



被譽為蘇格蘭低地區代表的威士忌，它的特色是保留了傳統的三次蒸餾工序，而三次蒸餾的目的是要將雜質過濾，留下純淨清爽的原酒，並讓原酒在不同特色的木桶中好好熟成，品嘗起來口感會更具層次。

像是1999的酒款 酒精濃度有58%因為濃度蠻高的 可以加入一點點的水而1975的酒款 因為它是一個很平衡的酒款酒精濃度46% 建議可以直接喝不用加水或加冰塊。看中限量酒款的獨特風味與珍藏價值，業者特地選在國際烈酒展舉行之前來台發表，希望引發搶購熱潮。...

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蒸餾過威士忌口感更棒吧
雖然小弟還機會喝到這種酒
但一聽蒸餾威士忌應該更好喝

smile瀨 發表於 2011-9-2 11:37 PM

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蒸餾過威士忌口感更棒吧
雖然小弟還機會喝到這種酒
但一聽蒸餾威士忌應該更好喝 ...

烈酒大部分都是經由蒸餾而成的，你還真淺。
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